نشرت في:
الجمعة، 28 مارس 2014
نشرت بواسطت
Unknown
أهم ٥ فوائد صحية للقهوة
أهم ٥ فوائد صحية للقهوة
القهوة، واحدة من أكثر المشروبات الأكثر إستهلاكاً بالعالم العربي، كثرت الأقاويل بالماضي حول الضرر الذي تسببه على الصحة من إلحاق الأذى بالقلب، القرحة، تغير المزاج و العصبية، مقالة اليوم ستثير الكثير من الحقائق التي ستغير نظرتك حول هذا المشروب!
أظهرت الأبحاث أن للقهوة فوائد جمّة ابتداءاً من الاكتئاب، مشاكل القلب، السكر، الباركنسون ،بأمراض الكبد، سرطان القولون و البروستات، أيضاً من فوائد القهوة تخفيف أعراض الربو، زيادة التركيز، التحمل و حتى فائدتها بحالات الإنتحار!
مقدمة عن القهوة:
- أول ما أُشتهرت القهوة قبل حوالي الف سنة في اثيوبيا ثم انتقلت لليمن
- أول مقهى للقهوة كان في اسطنبول في القرن الخامس عشر الميلادي
- في عام ١٦٧٥ كان هناك أكثر من ٣٠٠٠ مقهى في لندن!
- القهوة كانت متهمه بالكثير من التهم على مر العصور من التسبب بالعقم إلى الثورات!
- ورد أن الفيلسوف فوليتير الذي مات بعمر ال٨٣ عام كان يشرب أكثر من ٥٠ كوب صغير من القهوة يومياً!
حقائق متنوعة حول الكافيين:
- يُعتبر الكافيين من أكثر المواد المنبهة القوية استهلاكاً بالعالم
- القهوة تحتوي على مادة الكافيين كأحد مكوناتها الأساسية
- ٧٥٪ من استهلاك الكافيين عالمياً يأتي من تناول القهوة
- تتفاوت نسبة الكافيين الموجودة بالقهوة بشكل كبير تبعاً لعوامل عدّة منها نوع حبوب البن نفسها و طريقة تحميصها
- القهوة تحتوي على ألف مركّب آخر كذلك عدا الكافيين، و يُعتقد بأن لبعض هذه المركبات تأثير ايجابي على الصحة بمعنى آخر، أن الفائدة التي نحصل عليها من القهوة ليست من الكافيين فقط !
هل هناك فائدة من تناول القهوة يومياً على الجسم و صحته؟
- تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستات القاتل عند الرجال
- تقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
- للقهوة تأثير ايجابي على أمراض عديدة أخرى كالرعاش “الباركنسون”، بعض أنواع السرطانات، و داء السكري كذلك
القهوة و مرض السكر:
- القهوة تزيد من حساسية جسمك للإنسولين بما معناه أنه سيعمل بصورة أكثر كفاءةً في تخفيض السكر وهذا مهم لمرضى السكر من النوع الثاني الذين يشكون من السمنة
- دراسة من جامعة هارفرد على١٢٥ ألف شخص ولمدة ١٨ سنة مفادها: من يشرب القهوة بانتظام تقل احتمال إصابته بالنوع الثاني من السكر
- لوحظ ان من يشرب بمعدل ٦ اكواب قهوة يومياً يقل عندهم احتمال الاصابة بالنوع الثاني من السكر للرجال بنسبة ٥٠٪ و للنساء ٢٥٪
- تم تأكيد دراسة هارفارد هذه بدراسة من جامعة سيدني على نصف مليون شخص كل كوب قهوة باليوم يقلل ب ٧٪ من خطر النوع الثاني من السكر
القهوة والتمارين الرياضية:
- القهوة تقلل من تعب عضلاتك وإجهادها
- يمكنك شرب كوب من القهوة قبل الركض أو ممارسة تمرينك الرياضي بنصف ساعة وقد يقل ألم عضلاتك إلى النصف
- التفسير هو أن الكافيين يقوي من إنقباض عضلاتك ويحفز عملية توفير الطاقة لها
