نشرت في:
الأربعاء، 30 أبريل 2014
نشرت بواسطت
Unknown
عجينة باف باستري
المقادير :
عجينة باف باستري
مقادير الحشوة:
1/2 حبة بصل مقطعة
فص ثوم
ملح
2 حبات طماطم
علبة تونة
جبنة مبشورة
زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل + ثوم + ملح + طماطم في مقلاة
مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركه
حتى تبرد
ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات
ونضع الصلصة والجبن والزيتون والتونة
ونقوم بغلقها، والضغط على الاطراف بالشوكة
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج (حبة البركة)
وندخلها الفرن
صحة وعافية